Café da Manhã
Receita:

Bolo de Manteiga

Elaborada por Chef Ray - 24/01/2024

Este Bolo de Manteiga clássico é a definição de conforto em forma de sobremesa. Com uma textura suave e um sabor rico de manteiga, é perfeito para qualquer ocasião.

Preparo e Rendimento

15 min - Preparando 45 min - Cozinhando 1 hora - Tempo total Rende 8 porções

Nutrição:

400 calorias por fatia 20 gramas de gordura por fatia

Ingredientes:

2 xícaras de açúcar 1 xícara de manteiga amolecida 4 ovos 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de chá de extrato de baunilha 1 xícara de leite

Instruções:

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo. Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até ficar fofo. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Misture a baunilha. Em outra tigela, peneire a farinha e o fermento. Adicione os secos à mistura de manteiga alternadamente com o leite, começando e terminando com os secos. Despeje a massa na forma e asse por 45 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar antes de servir.

Um Clássico Atemporal

O Bolo de Manteiga é uma receita tradicional que nunca sai de moda. Sua textura suave e sabor rico o tornam um favorito em diversas culturas. Perfeito para celebrar momentos especiais ou simplesmente para desfrutar com uma xícara de chá ou café.

A Importância da Qualidade dos Ingredientes

Para este bolo, a qualidade dos ingredientes é crucial. Usar manteiga de boa qualidade e extrato de baunilha puro faz uma diferença significativa no sabor. Cada ingrediente desempenha um papel vital em criar a textura perfeita e o sabor delicioso do bolo.

Variações e Serviço

Enquanto delicioso por si só, o Bolo de Manteiga pode ser adaptado com coberturas ou recheios, como creme de manteiga ou geleia. Servido simples ou embelezado, é sempre uma escolha elegante para qualquer mesa de sobremesa.

Perguntas frequentes sobre Bolo de Manteiga

1 O que é um Bolo de Manteiga?

O Bolo de Manteiga é uma sobremesa clássica feita com ingredientes simples, como manteiga, açúcar, ovos e farinha. Ele é conhecido por sua textura macia e sabor rico de manteiga.

2 Como fazer um Bolo de Manteiga perfeito?

Para fazer um Bolo de Manteiga perfeito, é essencial usar manteiga de alta qualidade, bater bem os ingredientes para obter uma textura fofa e assar até que fique dourado e inserir um palito saia limpo.

3 Quais são as variações populares do Bolo de Manteiga?

O Bolo de Manteiga pode ser personalizado com adições como chocolate, baunilha, limão ou frutas para criar diferentes sabores e texturas.

4 O Bolo de Manteiga é adequado para ocasiões especiais?

Sim, o Bolo de Manteiga é uma escolha versátil e pode ser decorado de forma elegante para casamentos, aniversários e outras celebrações.

5 É possível fazer uma versão saudável do Bolo de Manteiga?

Existem receitas de Bolo de Manteiga mais saudáveis que substituem ingredientes tradicionais por alternativas mais nutritivas, como farinha de amêndoa e açúcar de coco, tornando-o adequado para dietas específicas.

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